Vos projets n'ont aucune limite. Communiquez avec nous!

Vous avez une réception à organiser, le Buffet Claude mettra son savoir-faire et son rôle de conseil à votre service.

Il s'adaptera à toutes vos envies, pour transformer votre réception en un événement exceptionnel.

Nous offrons un service de traiteur adapté aux besoins spécifiques de chaque client.

Grâce au talent de nos chefs et les produits de premières qualités de nos producteurs locaux, le tout combiné à notre équipe professionnelle et dynamique, nous sommes en mesure de satisfaire tous les palais et d'assurer la réussite de vos réceptions, grandes ou petites.

Quelle que soit la nature de votre événement, nous avons l'expérience et les capacités pour combler vos moindres désirs parce que...

... la réussite de votre projet est essentielle !

Le Buffet Claude c'est 3 salles climatisées pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes.

Service de traiteur

Voici quelques exemples de buffet que Buffet Claude peut préparer pour vous, selon vos besoins.



Buffet #1
(Menu de base)

Hors d'oeuvres
Crudités assortis avec trempette

crudites

Sandwichs
Oeuf - jambon - poulet

Dessert
Pâtisseries assortis

tarte au sucre

Breuvages
Thé - café - tisane

Buffet #2

Hors d'oeuvres
Crudités assortis avec trempette

Sandwichs
Oeuf - jambon - poulet

sandwich

Salades
3 choix de salades

Dessert
Pâtisseries assortis

Breuvages
Thé - café - tisane

Buffet #3

Hors d'oeuvres
Crudités assortis avec trempette

Sandwichs
Oeuf - jambon - poulet

Salades
3 choix de salades

3 viandes assorties
et/ou Cheddar & raisins

raisins

Dessert
Pâtisseries assortis

Breuvages
Thé - café - tisane

Buffet #4
CHAUD ET FROID

Hors d'oeuvres
Crudités assorties, trempette et marinades

Salades
Choux, verte, salade de pâtes

Sandwichs
Oeuf - jambon - poulet

Charcuteries
Baguettes de pain à la française

Fromages fins
Assortis

Riz frit aux légumes

Boeuf braisé et/ou Poulet en sauce

Dessert
Gâteaux assortis

Breuvages
Thé - café - tisane